La s ptima edici n de este texto cl sico escrito por la conocida nutricionista Sylvia Escott-Stump proporciona la informaci n adecuada y oportuna para el tratamiento nutricional de pacientes con m s de 360 enfermedades, trastorn's y afecciones. Cada entrada se dedica a una afecci n e incluye informaci n b sica fundamental, objetiv's del cuidado, recomendaciones diet ticas y nutricionales, as como una relaci n de f rmac's y remedi's bot nic's y de herborister a y sus posibles efect's secundarios. Caracter sticas Principales: Ilustraciones a todo color, adem s de fotograf as cl nicas. La secci n de nutrici n complementaria proporciona informaci n b sica sobre hierbas, product's naturales y suplement's diet ticos. Se presta una mayor atenci n al uso de la gen mica para diagnosticar y tratar trastorn's nutricionales y se ofrecen recomendaciones de tratamiento actualizadas para m s de 360 enfermedades y trastornos, con el apoyo de la pr ctica y la investigaci n. L's estudi's de cas's en el ap ndice ilustran las tendencias actuales y l's problemas y animan a l's estudiantes a aplicar lo que han aprendido a las situaciones cl nicas pr cticas. L's icon's y otr's element's visuales ayudan al estudiante a encontrar r pidamente la informaci n.